Пить кофе - значит наслаждаться жизнью

Любите кофе? А какое же количество чашек вы выпиваете в течении суток? — до шести?! Тогда вас можно смело поздравить, так как вы менее подвержены продолжительному ряду заболеваний

Кофеиновый ингалятор или новый символ Америки?

Почему Американцы подсаживаются на эту так называемую кофейную иглу? Все просто. Данное устройство, разработанное учеными, биоинженерами известного Гарвардского университета

Советы студентов или как следует пить кофе STARBUCKS?

Всем тем, для кого STARBUCKS уже стал привычным местом встречи или тем, кто собирается с друзьями, скажем, в Америку и непременно зайдет в уютное «кофейное местечко», ставшее кофейным

Кто открыл бодрящее действие кофеина?

В далеком 1819 году в Германии ученый химик Фридрих Рунге проводя ряд «кофейных» исследований неожиданно для себя выявил, а точнее первым выделил из зерен кофе Алкалоид кофеин

Кофе Happy New Year

Ароматный и каждый раз изумляющий свои вкусом кофе, уже во многих домах мира является неотьемлемым угощением для желанного гостя. Новогодняя ночь, неповторимый десерт и чашечка

История кофе в Йемене

Самая древняя история о кофе, по данным историков, содержится в главном арабском манускрипте за номером 944, что хранится в известной Французской Национальной библиотеке. Мудрейший Шехабеддин

Лучшие правила от профессионала или кофе-арт

Представьте, к вам в гости зашел истинный гурман кофе и вам обязательно нужно выказать свое должное к нему уважение и обязательно к самому напитку, плюс соблюсти все требования

Интересный кофе Bahia

Чудный коктейль из черного кофе с довольно интересным названием Бахия — это одна из наиболее популярных и достаточно распространенных разновидностей кофе-гляссе. Его название

Незабываемый кофе по-швейцарски и вкуснейший стейк в кофейной корочке

Вечером ждете гостей? Желаете произвести впечатление своими кулинарными изысками? Все просто! Возьмите за основу кофейную тему, подав на стол, стейк в кофейной корочке, приправленный базиликом

Уникальный рецепт вашего кофейного компота из самого свежего инжира!

Ждете гостей? Думаете, чем угостить? Чай или кофе, а, быть может, кофейный компот? Именно, время удивлять! Итак, на 4-6 персон вам понадобятся следующие ингредиенты

Кофе и некоторые болеутоляющие препараты

Последнее время все чаще говорят о том, что совместное употребление кофе и болеутоляющих препаратов довольно опасно для нашего организма. Так же учащаются новостные

Планета кофе, вероятно Колумбия!

Известный своей историей качества Колумбийский кофе вполне объективно и заслуженно завоевал свою мировую славу. Впервые этот сорт кофе завезли сюда еще в XVIII веке. И уже в середине легендарного

Если в Италии вы научитесь пить кофе по-местному - вас примут за своего!

В романтичной Италии кофе очень любят и пьют повсеместно, при этом, странно смотрят, когда видят, что «турист» не умеет этого даже делать или не делает

Незабываемый КАВКАЗСКИЙ кофе

В Армении не меньше, чем в других странах, любят кофе. В день этот прекрасно тонизирующий и ароматный напиток они могут выпивать на многу раз, предпочитая крепкий черный — более подходящий их менталитету

Великая страна кофе!

Индонезия познакомила Европу с особым видом кофе — яванским, выращенным на острове Ява. Впервые, а именно в семнадцатом веке, выращивать кофе именно там решились голландцы

Как в Тунисе пьют кофе?

Хоть Тунис и расположен в Африке, но кофе там практически не производят, а привозят, конечно же, из Бразилии и ряда других африканских стран. Культура

Кофе и сигареты – убивают наше сердечке!

Учеными было выявлено, что попадание в кровь кофеина быстро приводит к значительному снижению яко выраженной эластичности аорты, при этом кровь становится более вязкой и происходит сужение мелких

При усиленных тренировках поможет кофеин

Известный своими свойствами кофеин быстро снижает боль в мышцах. Усиленные каждодневные тренировки напрягают наши мышцы, вызывая непривычное болевое ощущение

Кофеин противопоказан детям

Известно, что потребление кофеина даже в небольших пропорциях маленьким детям приводит к легкому расстройству сна. Именно к такому выводу в своих исследованиях пришли ученые

Настоящим любителям, а также ценителям кофе посвящается!

Кофе, как известно способен на очень многое. Так, он легко способен взбодрить вас и настроить на верный боевой лад или же, наоборот, быстро подарит спокойствие и необычайное умиротворение

Кофеман-наркоман

Недавно один известный нарколог сказал в своем интервью, что информационная революция серьезно повлияла на каждого человека, и теперь прожить в новых условия возможно

Пончик с кофеином

Зная волшебное действие кофеина, кулинары просто мечтали придумать различные рецепты с его добавлением. Однако у этого вещества есть особое и неискореняемое вкусовое свойство

Кофейный пилинг

Пиинговые процедуры направлены на устранение специальными препаратами, содержащими абразивные частицы, отмерших клеток кожи. Натуральный молотый кофе занимает среди них особое место

Кофе избавит от мигрени!

В России кофе начинает свою историю со времен Алексея Михайловича, которому врачи прописывали его для избавления от мигрени. А Петр Первый

Кофе Азии

Специалисты особенно ценят кофе, который выращивается в ЮАР. Именно там производят известный всем мокко. Это первый сорт кофе, который стал известен в Европе. Похожий кофе выращивают

Кофейное дерево

На сегодняшний день кофейным специалистам известно более восьмидесяти сортов кофе, но для приготовления поистине отменно напитка подойдут только два — это робуста и арабика

Женскому организму необходим кофе!

Проведя ряд самых различных исследований, ученые со всего мира установили, что свежесваренный кофе все-таки необходим для развивающегося женского организма в целях его нормального функционирования

Потенциальный кофе

Ученые-медики давно уже установили, что употребление черного кофе положительно влияет на представителей мужского пола, точнее на из сексуальный темперамент. Чашечка ароматного

Безопасная граница

Никто не скажет точно, на сколько крепость кофе сегодняшняя отличается от той, которая была нормой тысячелетие назад. Возможно, нынешняя доза кофеина сносила бы с ног наших предков, а может и наоборот.

Кофе при ЭКО

Всем известно, что на здоровье человека определенные продукты сказываются весьма негативно, а при беременности женщина просто вынуждена отказываться от многих продуктов, если хочет

Северный кофе

В странах Скандинавии особая кофейная культура. Этот напиток много раньше, нежели в других государствах стал любимым и национальным, а местные жители поистине завоевали первое место

Шесть продуктов, от которых темнеют наши зубки

Известно, что проблемы со здоровьем всегда легче предотвратить, чем решить после того как они уже пустили корни. Поэтому стоит позаботиться о наших зубках заранее, узнав о 6 продуктах

Кофе может снизить работоспособность?

Что же может быть лучше ароматной чашечки свежесваренного кофе именно в разгар жаркого рабочего дня? Как это не парадоксально, но только ее отсутствие! Так, ученые из Бристольского университета

Кофе из стакана?

Не стоит пить столь утонченный напиток из простого граненого стакана, для этого есть специальная посуда. Специалисты в этой области давно уже пришли к выводу, что, если варить и пить кофейный напиток

Что сулит кофе нашему здоровью?

Кофе и тахикардия...Интернет пестрит обнадеживающими выводами врачей, что пристрастие к кофе не влечет инфаркт. Однако сайты медицинского уклона гласят

Таинственный Желтый Бурбон

Известный своим таинственным послевкусием кофе Желтый Бурбон, с английкого Yellow Bourbon является достаточно редким сортом кофе привезенным из далекой Бразилии

Настоящий эспрессо

Получив определенную информацию, вы уже сами можете быстро проверить, какой же именно кофе вам так любезно предложили и назвали «эспрессо». Например, в баре, куда вы заскочили на минутку

Кофе в вашем быту

Конечно, в местах, где выращивают кофе, знают миллион способов (или примерно столько) как же его грамотно применить в нашей повседневной жизни. Что же можно сделать с кофе

10 причин стать зависимым от кофе

Кофе защищает вашу печень. Столь активные функции желчного пузыря легко стимулируются кофе. Своими свойствами они уменьшают риск появления опасных камней в желчном пузыре

Цикорий или заменитель кофе

Кофейная мода распространялась быстро, и, добравшись до всех слоев общества, начала свои эксперименты, пытаясь создавать свои напитки, по вкусу похожие на кофе

Жизнь кофейных плантаций

Так сложилось столетиями, что куда бы ни передвигались европейские колонисты, они брали с собой ценнейшие кофейные деревья. Такими колонистами выступали монахи

Кофе заменители 2

Кофейный напиток. Ингредиенты: Ячмень 80% и кофе 20%, бурый сахар и молоко по вашему вкусу. Приготовить следует как самый обыкновенный кофе, при

Кофе или суррогат

Сегодня на российском рынке присутствует немало фальсифицированного кофе, изготавливают его, как правило, из низкосортных зерен, с добавлением

Украинские пристрастия

Украинцы не исключение — тоже любят кофе, и это подтверждает тот факт, что в год они выпивают почти девять миллиардов его порций. И, похоже, останавливаться они не собираются

Как правильно расположить кофе

Кофейни или просто кофе-автоматы... их часто встретишь в любом городе, а вот как правильно территориально расположить подобные источники кофе маркетологи давно уже установили

Мгновенный стимулятор

Не зря говорится, что кофе — напиток бодрости. Общеизвестно, что он, наряду с другими неалкогольными напитками, отличный стимулятор, причем, преимущество кофе явное — он относительно

Кофейный коктейль Анна

Существует великое множество рецептов приготовления кофе. Кофе может быть с коньяком, апельсином, корицей, пряностями, ликером, взбитыми сливками, мороженым

Красная свекла или заменитель кофе

Заготавливать корни цикория, который славится как полезным заменителем кофе, не так уж и просто. Поэтому, тем, у кого нет такой уникальной возможности

Восток – дело тонкое

Размышляя на тему напитков в Японии, сразу приходит на ум всем известная чайная церемония и совершенно особенное отношение к данному напитку и к самой процедуре его употребления

Кофепитие во Франции

Париж... «Кофейная» культура этой столицы началась в семнадцатом веке, а точнее во второй его половине, и идя сегодня по улицам этого города

История кофе в России

Когда же кофе появился у нас, в России, а может, уже и в Руси, ведь есть предположения, что уже сам Владимир Святославович, будучи князем киевским, отведывал напиток под названием

Капучино по-домашнему

Процесс приготовления делится на три части: варки самого кофе, создания волшебной пены и чудесное их воссоединение. Для начала готовим кофе. Для этого насыпаем его в турку — из расчета одна, а лучше

Кофе растворимый

Растворимый кофе может быть трех видов, которые обусловлены технологией производства. Это гранулированный кофе, иначе агломерат, порошковый

Семечко превращается в кофе!

Всё начинается с семян. Их высаживают в рассадник, в котором обеспечивают необходимое количество света и тени. По прошествии примерно полугода сеянцы высаживают на плантации

Выбираем кофейник

Если гостей много, кофе, как правило, подается в кофейнике. По внешнему виду они отличаются от заварочных чайников — имеют длинный носик и вытянутый корпус сосуда. Также подается

Что кофе нам предскажет?

Наиболее популярным способом предсказания является гадание на кофе. Итальянцы говорят, что именно они разработали эту методику. Ритуал

Как кофе стали пить дома

Когда в XVI в. в Константинополе уже не осталось ни одного дома, где бы не пили чудесный кофе хотя бы даже дважды в день, церковь прекратила свое

Жизнь одной кофейни

С появление кофе, стало много и кофеен и, как следствие, появилась конкуренция. Хитроумные владельцы пытались привлечь необходимых посетителей

Обычай или ритуал кофепития?

Как только распространенное употребление кофе начало терять свою связь с религиозностью, шустрые кофейни моментально стали появляться

Мытый кофе

Вам интересно, что же такое мытый кофе? И слышали ли вы когда-либо о подобном? Все очень просто! Мытым кофе профессионалы

Посуда для кофейного ритуала

Кофейные церемонии достаточно интересный процесс. Но как к ней подготовиться и как грамотно расположить посуду? Итак, кофейная чашечка ставится на белое блюдце

А вы пробовали кофейный сорт Мокко - Ява?

Для создания эксклюзивного Мокко-Ява или как его называют Mocha-Java обычно смешивают известный Йемен Мокко и конечно Ява Арабика. Соотношение обычно выбирают одна к двум частичкам

Сортовой кофе

Определение "Сортовой кофе обычно "используется теми людьми, что работают с кофе Specialty. Говорят так для его описания, чтобы не смешивать с разнообразными сортами кофе, что из той же страны

Кофе и здоровье

Известно, что кофе защищает от многих болезней. Так, женщины, которые выпивают ежедневно ну как минимум по две чашечки кофе, абсолютно не стоит бояться рака. К тому же более эффективную защиту

О великий кофе!

Со времен того, как арабы со своими козами поспособствовали открытию кофе, его популярность все набирает и набирает обороты. А почему это чудесное зелье названо кофе? Все просто, в те времена

С кофеином или без?

Что же все-таки составляет базовую часть растворимого кофе, если на долю кофейных зерен приходится, лишь 15% состава

Производство порошкового кофе

В настоящее время в мире существует огромное множество компаний, выпускающих качественный растворимый кофе, и, конечно, много видов этого напитка. Так вы вполне можете заваривать кофе как

Варить или растворять?

Вопрос о пользе кофе и о его вреде всегда обсуждался достаточно бурно. Кто-то годами пропагандирует его как лучший продукт, что богат антиоксидантами

Вкуснейшие блюда из насекомых запивают кофе!

Вам известны такие умопомрачительные деликатесы как: клопы во фритюре, легкий сыр с личинками мух, чуть вареные осы, сильно прожаренные муравьи или же

Кофе с солью или лав стори

Как это часто и случается, он встретил ее на самой обычной вечеринке. И конечно она была очаровательна. Многие мужчины буквально дрались за нее. А он, будучи совершенно обычным

Кофе по-турецки и сахар!

Следует всегда помнить, что если гостю подается в красивейших чашечках кофе по-турецки, то следует помнить, что сахар, причем любой, не подается никогда! Можете правда привередничать

Сахар для кофе

Сахар — это тот самый продукт, что с большей вероятностью можно встретить всегда на любом кофейном столе. Чаще он используется кофеманами для того, чтобы просто снизить жесткость

Эспрессо смеси

Эспрессо IR или эспрессо итальянской обжарки. Издавна итальянская степень высокой обжарки относится к самой лучшей в мире

Кофе специальной обжарки

Венский кофе или кофе венской обжарки. Его темная поистине чудесная обжарка придает напитку бархатную спелость. Его нежный вкус и аромат хлебной корочки идеально подходит

Кофе и место его рождения!

Обратимся к местам рождения чудесного ароматного кофе. Гватемала, она же Центральная Америка. Кофе, привезенный из этих мест славится своим сочным вкусом с превосходной насыщенностью

Что выделяют в сортах кофе?

Что обычно выделяют, когда говорят о кофе? Миллионы ценителей со всего мира собираются на известном кофейном турецком марафоне. И цель у всех

7 рецептов приготовления кофе для любимого мужчины

Вам хочется удивить любимого человека? Легко! Делайте это каждое утро пока он еще спит сном младенца. Возьмите за цель научиться делать кофе по-разному

Кофе для любимого человека

Хотите порадовать любимого или любимую? Сварите кофе с любовью и оригинально украсьте! Утром идеально подойдет кофе — латте с «сердечным» знаком внимания. Если ваш

Аравийская легенда

Согласно самым древним и самым запутанным легендам, всем известный кофейный напиток связан с 13 веком и появился онни где-нибудь, а именно в Аравии. Однажды, некий умудреный жизненным опытом арабский мулла быстро